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Un chorizo ibérico con carácter propio que te sorprenderá antes y después de degustarlo. Su mezcla exacta de magros de gran pureza, su perfecto aderezo con especias mediterráneas de calidad extrema.    ...

Silius Bucce se presenta como un delicioso godello acompañado de un pequeño porcentaje de albariño y treixadura, uvas procedentes de la finca de A Toca, una parcela con suelos ferruginosos muy cercana a una explotación de hierro, que data de la época de los romanos, donde las vides tienen una edad de 60 a 80 años....

El Vermut Rojo Entroido es una auténtica joya artesanal elaborada por Adegas Valmiñor en Galicia. Este vermut, con una graduación del 15%, se destaca por su amplitud, elegancia y una gran variedad de matices en el paladar. Su base de uva Albariño le otorga un sabor gustoso y delicado. De color salmón con reflejos...

Entroido Blanco es un vermut blanco elaborado a partir de albariño y hierbas de Galicia como el hinojo, laurel y cilantro.   Es complejo, intenso y elegante con una boca atlántica, fresca y que evoca el monte gallego. Es...

El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.  ...

Ribeiro Manuel Rojo, es el nombre de este selectivo vino, se trata de un vino de autor, de elaboración artesana con embotellado tardío selectivo, que respeta la clarificación y el filtrado, proceso realizado a base de trasiegas. 

"Elegante, actual, goloso y fresco"    Vendimia manual en cajas pequeñas,se realiza una doble selección de racimos,...

Consentida es un vino que proviene de Ribeira Sacra, de cepas de mencía de entre 60 y 70 años dispuestas en vaso.    Se fermenta...

Cañarejal es ya una enseña de alta calidad y de respeto por la mejor tradición quesera castellana.  Cañajeral Cremoso es un queso elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 20...

Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...

Vino de autor, elaborado con uva seleccionada 100% mencía, procedente de cepas cuya producción no sobrepasa los 3.000 kg/ha. Elaborado con las técnicas más modernas, la pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica para la máxima extracción de antocianos, y así asegurar una mayor estructura fenólica.&nbsp; <P...

Muga Crianza es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a los frutos del bosque acompañados por notas especiadas. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...