Es un vino blanco elaborado al estilo Orange Wine o vino naranja, donde la maceración con las pieles durante 2 semanas le da un carácter diferente al resto de vinos blancos. No es más que la vinificación más antigua, pues comienza la fermentación con las pieles u hollejos, donde están los aromas y sabores que son...
Es un vino blanco elaborado al estilo Orange Wine o vino naranja, donde la maceración con las pieles durante 2 semanas le da un carácter diferente al resto de vinos blancos. No es más que la vinificación más antigua, pues comienza la fermentación con las pieles u hollejos, donde están los aromas y sabores que son...
Quinta de Couselo Rosal es de entrada intensa, con volumen, fresca y equilibrada, sensaciones frutales y florales, ligeros cítricos, el paso de boca es cremoso, intenso y fresco, mineralidad que da paso a sensaciones salinas, de largo recorrido con una muy buena retronasal final, elegante.
Quinta de Couselo Rosal es de entrada intensa, con volumen, fresca y equilibrada, sensaciones frutales y florales, ligeros cítricos, el paso de boca es cremoso, intenso y fresco, mineralidad que da paso a sensaciones salinas, de largo recorrido con una muy buena retronasal final, elegante.
Vino blanco, noble de aproximadamente 13 grados de alcohol, monovarietal, en el que la variedad godello concentra sus características moldeadas por el clima atlántico con influencia continental y por el suelo pizarroso en el que están asentadas las cepas.
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Vino blanco, noble de aproximadamente 13 grados de alcohol, monovarietal, en el que la variedad godello concentra sus características moldeadas por el clima atlántico con influencia continental y por el suelo pizarroso en el que están asentadas las cepas.
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Vino de autor, elaborado con uva seleccionada 100% mencía, procedente de cepas cuya producción no sobrepasa los 3.000 kg/ha. Elaborado con las técnicas más modernas, la pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica para la máxima extracción de antocianos, y así asegurar una mayor estructura fenólica.
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Vino de autor, elaborado con uva seleccionada 100% mencía, procedente de cepas cuya producción no sobrepasa los 3.000 kg/ha. Elaborado con las técnicas más modernas, la pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica para la máxima extracción de antocianos, y así asegurar una mayor estructura fenólica.
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Gotas de Santiago Crema de Chocolate con Trufa es un licor de la marca Gotas de Santiago que se elabora a partir de una mezcla de una buena base láctea, un aguardiente de Galicia y un inconfundible chocolate belga con trufas.
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Gotas de Santiago Crema de Chocolate con Trufa es un licor de la marca Gotas de Santiago que se elabora a partir de una mezcla de una buena base láctea, un aguardiente de Galicia y un inconfundible chocolate belga con trufas.
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