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Las Piparras La Soltera son el complemento ideal para darle un toque fresco y picante a tus platos. Estas deliciosas guindillas encurtidas, conocidas por su sabor suave y textura crujiente, son perfectas para disfrutar solas como aperitivo o acompañar tus comidas favoritas. Recolectadas y elaboradas de manera...

10 alas de pato cebado cocinadas en su propia manteca 

El sabor de la Galicia más auténtica, listo en 5 minutos. Paleta de cerdo alimentado a base de castaña guisado con patatas de la tierra y un toque de salud con cúrcuma. Sin prisas en la cocina y directo al corazón. 

Las Guindillas Piparras de La Catedral de Navarra son una exquisitez gourmet, elaboradas artesanalmente en Navarra. Estas guindillas se destacan por su textura crujiente y su sabor intenso, siendo un complemento perfecto para una variedad de platos. 

Uno de los platos más sabrosos de la gastronomía gallega, listo para disfrutar. Con lacón, chorizo, patatas, grelos, garbanzos y caldo natural.  

Todo este mejillón cuenta con la certificación de DOP Mexilon de Galicia . Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre. 

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

Las sardinillas de los peperetes provienen de las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. Son tratadas con el máximo esmero y se colocan manualmente en la lata. Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de sabor intenso y de la mejor calidad.  ...

Chipirones en su tinta, Los peperetes, chipirones en conserva, un cefalópodo de similar textura y sabor al pulpo, elaborado mediante un fino proceso el cual se limpia y cocina manualmente para finalmente acompañar de una salsa elaborada con ingredientes de calidad como son el aceite de oliva, cebolla, tomate y la propia...

Tras depuración, la Zamburiña, pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales.