Vila sen vento Guiso de cerdo de castaña

Descripción: 

¿Por qué este guiso te va a enamorar? 

Hay cosas que no se pueden explicar, hay que probarlas. Como dicen las abuelas: "El que come con cordura, por su salud procura". Este guiso es la prueba de que se puede comer de maravilla, como si hubieras pasado la mañana ante el fogón, pero sin manchar ni una cuchara. 

Cerdo de Castaña: Usamos paleta de cerdo gallego alimentado a base de castañas. Se nota en que la carne es más jugosa, tiene un aroma especial y se deshace en la boca. Es el sabor de nuestra infancia en el campo. 

Artesanía Pura: Hacemos producciones pequeñas, mimando cada ingrediente, para que cuando abras el tarro sientas que la abuela acaba de apagar el fuego. 

100% Natural (De Verdad): Mira la etiqueta con confianza. Solo ingredientes frescos y naturales. Hemos añadido un toque de cúrcuma, no solo por el colorcito tan rico que da, sino porque es mano de santo para la salud. 

Sin Complicaciones: Un año de caducidad en tu despensa. Ideal para esos días que llegas a casa con ganas de comer bien pero con pocas ganas de trajinar. Abrir, calentar 5 minutos y disfrutar. 

¡Ojo al truco de la abuela! 

Si al abrir el tarro ves el guiso sólido, ¡alégrate! Es la prueba de que usamos carne de verdad y su colágeno natural. En cuanto reciba calor, verás cómo se transforma en esa textura trabadita que quita el sentido. 

Para sacarlo del tarro sin que sufra, antes de pasarlo al cazo, dale un "mimo" rápido para que despegue, al baño maría o al microondas. Así se ablandará lo justo para volcarlo en el cazo sin romperlo. Luego, caliéntalo bien... ¡Y listo para chuparse los dedos! 

Información de interés: 

Ingredientes y más 

Paleta de Cerdo gallego alimentado a base de castaña (30%), patata, huso de cerdo (17%), cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, guisante, pimienta blanca, sal marina, laurel y cúrcuma. 

Alérgenos: no contiene. 

Peso neto 575g.