Cuentan que en el siglo XVI, el rey Carlos IV un día de cacería encontró un súbdito que estaba comiendo algo que él no conocía: El chorizo. Tanto le gustó que desde aquella a muchos de los platos de la corte se les añadió ese manjar. Recuperamos esta antigua receta de Queso con chorizo de cerdo celta porque conserva el...
Cuentan que en el siglo XVI, el rey Carlos IV un día de cacería encontró un súbdito que estaba comiendo algo que él no conocía: El chorizo. Tanto le gustó que desde aquella a muchos de los platos de la corte se les añadió ese manjar. Recuperamos esta antigua receta de Queso con chorizo de cerdo celta porque conserva el...
Es un queso de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de NUESTRAS PROPIAS VACAS. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una personalidad propia sin afectar al interior del...
Es un queso de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de NUESTRAS PROPIAS VACAS. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una personalidad propia sin afectar al interior del...
Para elaborar estas cremas y salsas utilizan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que trabajan desde hace más de 70 años.
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Para elaborar estas cremas y salsas utilizan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que trabajan desde hace más de 70 años.
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Para elaborar estas cremas y salsas utilizan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que trabajan desde hace más de 70 años.
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Para elaborar estas cremas y salsas utilizan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que trabajan desde hace más de 70 años.
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Para elaborar estas cremas y salsas usan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que llevan más de 70 años trabajando.
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Para elaborar estas cremas y salsas usan, como siempre, la mejor materia prima, las verduras de la huerta navarra con las que llevan más de 70 años trabajando.
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