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Este Belegen es un queso de leche de cabra pasterizada y de cuajo vegetal, de forma cilíndrica y de talón convexo pronunciado. Su piel blanca, tratada al estilo Gouda mantiene en el proceso de maduración, sobre tablones de madera, la pasta homogénea. Versátil, equilibrado y dulce, olor y aromas de media intensidad y con...

Os presentamos Vellon Fuentesauco el queso Zamorano por excelencia.     Corteza natural color marfil, y pleita bien...

El queso San Simón da Costa Bufón de Don Crisanto se elabora a partir de pasta prensada procedente de leche entera de vaca pasteurizada. Se cura durante un mínimo de 30 días y se ahúma con madera de abedul.  

Queso ecológico semicurado de cabra payoya Montes de Alcalá. Se trata de un queso curado entre 45 y 70 días, posee un sabor y olor intenso. Gracias a su gusto suave, el queso Curado Ecológico Montes de Alcalá se convierte en uno de los favoritos de los paladares más exigentes, avalado por los reconocimientos obtenidos....

El Pecorino Moliterno al Tartufo es un queso de leche cruda de oveja, entretejido con generosas vetas de trufa negra.     Algo...

Pieza de jamón Joselito de 8,115kg 

Queso DOP gamonéu elaborado por la quesería Demués, ubicada en el concepto asturiano de Onís.&nbsp; Un queso elaborado con leche de vaca ratina, cabra y oveja, siendo esta última la más identificativa.&nbsp; <P...

Bajo una concha rocosa se esconde una de las mayores delicias del mar de Galicia. Reconocidas a nivel mundial, las ostras de Galicia se cultivan de forma sostenible en cestas que cuelgan de las bateas de las Rías Baixas. &nbsp; ...

El primer paté de mejillones del mundo elaborado con mejillones con denominación de origen protegida DOP Mejillón de Galicia que certifica su ADN gallego. Elaborado con los mejores mejillones de Galicia, aceite de oliva, y una cuidadosa selección de especias naturales. Sin conservantes ni colorantes artificiales,...

Las Sardinillas Picantes en conserva Los Peperetes son el resultado de una cuidadosa selección de los mejores ejemplares, capturados con artes de pesca tradicionales y al alba . Siempre en su momento biológico óptimo, cuando su porcentaje de grasa es el ideal, garantizando así un producto de máxima calidad....