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Ventresca de Bonito del Norte capturada en el mejor momento del año para el bonito, en Costera.  Una delicia gastronómica elaborada con los mejores ejemplares de bonito y aceite de oliva virgen extra 

Acompañado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva. Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados. Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza. 

Con un diámetro de 10 mm y una forma de hélice alargada, Fusillo es un clásico muy querido de la tradición italiana. Tiene una gran textura y combina bien con platos frescos de verano, así como con aderezos más elaborados. 

Las Piparras La Soltera son el complemento ideal para darle un toque fresco y picante a tus platos. Estas deliciosas guindillas encurtidas, conocidas por su sabor suave y textura crujiente, son perfectas para disfrutar solas como aperitivo o acompañar tus comidas favoritas. Recolectadas y elaboradas de manera...

Quejo maduro y graso elaborado con leche crú de oveja, Val do Rexo    Obtenido a partir de ovejas latxas, procedentes de la...

Las Almejas en conserva de Los Peperetes se enlatan frescas después de someterlas a una exhaustiva depuración en nuestras piscinas de agua de mar para posteriormente someterlas a una limpieza manual pieza a pieza.   ...

Cada lata de nuestros filetes de sardina en aceite de oliva es un tesoro en sí misma.     Utilizamos una sardina de un tamaño muy...