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Este virgen extra es un picual temprano recolectado en el mes de Octubre, campaña 2024/2025.    Maridaje: Pescados, mariscos,...

Lomo de Bellota 100% Ibérico 1/4 pieza con canister (Rango 250 - 350gr)  Lomo Ibérico de Bellota: Con una curación lenta y una infiltración de grasa perfecta, el lomo ibérico de bellota destaca por su sabor suave y jugoso....

Plato envasado con gas de 100g de jamón de bellota 100% ibérico loncheada con corte a cuchillo. 

Plato envasado a gas de 100g de jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica loncheado con corte a cuchillo. 

Plato envasado a gas de 100g de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado con corte a cuchillo. 

Media pieza de chorizo de bellota ibérico extra, envasado al vacío. 

Media pieza de salchichón de bellota ibérico extra, envasado al vacío. 

En el Salchichón Vela se aprecia una combinación de distintas escalas de color que van desde el tono rojizo al morado. Esta pieza se compone de la mezcla de carnes picadas que proceden exclusivamente de las partes nobles del cerdo, aderezadas con sal marina, pimienta y ajo