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Boquerones en escabeche, Los Peperetes, boquerón en conserva de origen gallego, pescado azul rico en grasa muy cotizado en las Rías Baixas, junto con la sardina y el jurel.  Elaborado con ingredientes naturales de primera...

Cangrejo de las nieves, Los Peperetes, cangrejo de las nieves es una de las conservas gallegas más delicatesen del mundo, extraído de las frías aguas de Groenlandia. Cangrejo de las nieves se llama así por el color de sus carnes blanca como la nieve las cuales presentan una textura muy tierna. 

Navajas al Natural de las Rías Gallegas, Los Peperetes, navajas en conserva en su formato más natural conservando el intenso sabor a mar que caracteriza a este molusco, procedentes playas de Fisterra, O Grove y Ribeira. 

La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Este molusco exige una limpieza exhaustiva, desconchando y desviscerando a mano.&nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

Foie gras de Canard, entero, de Ánades Galicia.&nbsp; &nbsp; Con un tiempo de maduración garantizado de 9 meses como mínimo en la...

Es un queso de pasta blanda semicurado elaborado con leche cruda de NUESTRAS PROPIAS VACAS. Su característica más sobresaliente es el afinado de su corteza natural dura y compacta, totalmente comestible, que se infusiona a base de una mezcla de café y canela que le dan una personalidad propia sin afectar al interior del...

Rillettes de pato Castaing es una conserva de foie gras que es producida artesanalmente a partir de carne de pato, grasa de pato y sal.&nbsp;

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos de España. a técnica de pesca conocida como pincho consiste en utilizar unas cuatro o cinco cañas de seis o siete metros aproximadamente. De cada una cuelga una línea madre de 500 metros con unos 20 o 25 anzuelos. Cuando las merluzas pican se recoge la...

Sabela es una cerveza de alta fermentación Red Ale, suave y equilibrada con un ligero toque de amargor. Hecha con productos 100% nnaturales de máxima calidad.&nbsp; &nbsp; <span...

Xouba de Rianxo-Pesca Artesanal O Xeito con aceite de oliva y pimientos de Padrón, fusiona sabores únicos, incorporando los famosos pimientos gallegos para un valor culinario excepcional.&nbsp;