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Isbilya posee una elevada intensidad de frutado, ligeramente amargo, picante y evocando a la almendra e incluso al plátano. Seduce por los cinco sentidos, a nuestros ojos llega con un intenso color verde, refulgiendo como auténticas esmeraldas.&nbsp; <span style="font-family:...

El queso Morbier se caracteriza por su sabor suave y cremoso. Su textura semiblanda y ligeramente elástica se funde en el paladar, dejando una sensación untuosa y placentera. Su sabor es delicado, con notas sutiles de nueces y una ligera acidez. La línea negra de ceniza vegetal agrega un toque terroso y una profundidad...

De la unión de la mejor leche y la tradición quesera de la zona de Chantada, en Lugo, nace este lujo de queso, a la altura del los paladares queseros más exigentes. &nbsp; Es un queso gallego de pasta blanda y se elabora con leche...

Queixo do Pais es un viaje al pasado. Es volver al tiempo en que las mujeres gallegas ordeñaban sus 3 o 4 vacas y transformaban esa leche en un queso de elaboración muy muy simple consiguiendo un resultado tan, tan excepcional, que pasó a ser un estandarte de la cultura rural gallega. Un queso que se vendía (y se vende)...

La Bouyguette de chèvre es un queso elaborado con leche cruda de cabra.&nbsp; &nbsp; Es un queso suave y cremoso, con una fina pasta blanca....

Los mejillones en escabeche fritos de la Brújula es una conserva gourmet de alta calidad y exquisita.&nbsp; Los mejillones proceden de las bateas de O Grove, Galicia, se preparan fritos y en escabeche suave casero.&nbsp; ...

Las Huevas de Erizo al Natural de La Brújula son una verdadera joya del mar. Cada una de estas huevas está cuidadosamente recolectada de erizos frescos y se presenta sin aditivos ni conservantes, preservando así su sabor y textura natural. Delicadeza y sabor auténtico en cada hueva&nbsp;

Cañarejal es ya una enseña de alta calidad y de respeto por la mejor tradición quesera castellana.&nbsp; Cañajeral Cremoso es un queso elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 20...

Cañarejal es ya una enseña de alta calidad y de respeto por la mejor tradición quesera castellana.&nbsp; Cañajeral Cremoso es un queso elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 20...

Queso Néboa es un queso gallego de leche cruda de vaca afinado en bodega, elaborado por Ganadería Quintián.&nbsp; Este delicioso queso se elabora con leche de la propia ganadería de Quintián, una ganadería situada en la provincia...

Unas condiciones simplemente únicas, el agua pura de forma natural durante todo el año a una temperatura constante, que reproducen de forma natural el entorno salvaje, permiten elaborar el mejor producto, el cual ya es un referente en el mundo.&nbsp;

Os presentamos este queso llamado Xiros de Bisqato que es un queso de pasta blanda y corteza enmohecida en honor al lugar donde nace nuestro sueño. Un queso con mucha personalidad, de sabores y olores que recuerdan al pasto y matices propios de la alta montaña.&nbsp; <span...