- Nuevo
Color rojo cereza de capa media-alta con ribete vlilaceo, brillante.
Nariz de intensidad media, aromas de fruta roja, principalmente frambuesa, notas florales, manzanilla, sobre un fondo donde surgen notas de cedro, sutiles especias y balsámicos.
En boca es vivaz, frambuesa, con un cuerpo medio y un tanino de buena madurez, final donde muestra notas de cedro suaves, especias y balsámicos de persistencia media-alta.
Política de seguridad
Política de envío
Política de devoluciones
Descripción:
Pisada cada caja con los pies y posterior despalillado a mano.
Fermentación espontánea durante 7 u 8 días para luego pasar a una barrica de 600 l. donde realiza la crianza y la maloláctica durante 8-10 meses. Posteriormente se trasvasara un depósito de acero inox. hasta su embotellado.
Información de interés:
12% Vol. - 75cl .
Referencias específicas