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    Zarihs Shiraz 2019
    Zarihs Shiraz 2019

    Zarihs Shiraz 2019

    12,30 €
    Impuestos incluidos
    14

    Borsao Zarihs es un vino tinto que en nariz ofrece un seductor aroma a moras matizado con notas de vainilla dulce y delicados matices ahumados.  

     

    Conforme se oxigena aparece también el chocolate negro y el café expreso. En boca se presenta sedoso, con un agradable volumen. Un vino tinto con una deliciosa presencia frutal (moras y ciruelas), de suave acidez y agradable persistencia. 

     


    Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble americano. 


    Cantidad :
    En stock 28 Available
     

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    Descripción: 

     

    Borsao Zarihs es un vino tinto monovarietal de Syrah elaborado por Bodegas Borsao en Campo de Borja. 

     

    Bodegas Borsao, la cooperativa que maneja más de la tercera parte de viñedos que hay plantados en la pequeña región de Campo de Borja (provincia de Zaragoza), tiene sus orígenes en el año 1958. Sin embargo, es con el nuevo siglo y la colaboración del prestigioso enólogo neozelandés Chris Ringland cuando la bodega empieza a reconocerse en el mercado internacional. 

     

    Aunque la variedad más cultivada en Campo de Borja es la Garnacha, Borsao Zarihs es fruto de Syrah. De ahí su nombre, y es que Zarihs es Shiraz al revés. Unas cepas plantadas hace más de 16 años a los pies de la montaña de Moncayo y que gracias al saber hacer de los enólogos Chis Ringland y José Luis Chueca han podido sacar el máximo partido a los efectos del suelo, el sol y el cierzo a la uva. 

     

    Una vez entra en bodega, se macera la uva entre 4 y 5 días y se realiza la fermentación alcohólica durante 20 días en acero inoxidable a temperatura controlada de 22ºC a 26ºC. Después, el 40% de Borsao Zarihs se envejece en barricas de roble americano a lo largo de un año y el 60% restante en acero inoxidable. 

     

    Borsao Zarihs es un vino lineal representativo de Campo de Borja con muy buena relación calidad-precio. 

     

    Información de interés: 

     


    15% Vol. - 75cl. 


    000305
    28 Artículos

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