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    Goliardo. Tintos del mar 2020
    Goliardo. Tintos del mar 2020

    Goliardo. Tintos del mar 2020

    17,65 €
    Impuestos incluidos
    14

    Goliardo Tinto de Mar no puede ser mejor manera de llamar a este tinto embaucador y muy elegante. 

     

    Sus notas florales de violeta, especias de pimienta, toques herbáceos, ligeras notas terrosas y sus frutillas rojas silvestres lo hacen irresistible. 

     

    Fresco, con tostados finos del roble y bien encajados. Sus taninos son agradables y su acidez lo convierte en una máquina gastronómica para maridar. 

     


    Un mar de vino tinto, con sensaciones minerales, jugoso y muy fácil de beber. 


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    Descripción: 

     

    Goliardo Tinto de Mar se elabora a partir de viñedos situados a orillas del mar y con una edad entre 40 y 180 años. 

     

    Los suelos de los viñedos son fundamentalmente arenosos y de granito con algo de canto rodado. 

     

    Toda la vendimia se hizo de forma manual. 

     

    Cada variedad fermentó de forma tradicional y por separado con sus propias levaduras e hicieron una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros de varios usos y un fudre de 1.500 litros. 

     

    Cuando acaba la crianza se hace el coupage o mezcla de las variedades y se embotella dejando el vino descansar en bodega antes de salir al mercado. 

     

    Información de interés: 

     


    12% Vol. - 75cl. 


    000513
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