Descripción: 

Café Gomariz está elaborado de manera artesanal, en la destilería que está anexa a la bodega Coto de Gomariz. Aprovecha el bagazo de los vinos de su propia elaboración. Las variedades autóctonas aportan en la destilación de sus bagazos el espíritu de este licor, con un aguardiente de extraordinaria calidad. En la fase de la maceración, intervien los elementos que le dan la personalidad a este licor café: un café de tueste natural, elaborado con un blend de granos procedentes de la isla de Antigua, en el Caribe y de la región de Medellín en Colombia. El Atlántico oriental del bagazo se empapa de los aromas del Atlántico más occidental aportado por el café y es endulzado con azúcar del Índico, procedente de la isla de Reunión. 

Información de interés: 

30% Vol. - 70cl.