- Nuevo


Déjanos un mensaje
La vitivinicultura dentro de la Ribeira Sacra se basa
en diferentes pilares que la transforman en heroica.
Las viñas se encuentran ubicadas en bancales sobre el río Sil y el río Miño con
inclinaciones del 40% al 70%. Todas las actividades culturales de la vid deben ser
realizadas de forma manual. Viñedos: centenarios, cultivados desde la época de
los romanos.
Política de seguridad
Política de envío
Política de devoluciones
Descripción:
Terruño singular: la influencia del mar Cantábrico, los ríos y el océano Atlántico
sumado al clima continental dan una maduración a la uva donde la acidez natural
es protagonista. Suelos con características de pizarra, canto rodado, arena y
granito. Subzona: Ribas Do Miño. Orientación: selección de uvas de 3 parcelas
diferentes, todas ubicadas en la ribera del Río Miño. Cada una otorga diferentes
características: Orientación sur: Maduración y estructura. Orientación Norte:
Frescura y acidez. Orientación suroeste: Maduración y frescura.
Alcohol: 14,30. Azúcar residual: 1,8 gr/lt.
Varietal: Blend de tintas base Mencía. Añada: 2020. Color: Tinto. Tipo: Vino de
Guarda
Crianza: pasaje por barrica, 30% roble francés, 70% roble americano de primer
uso durante 12 meses y 3 meses en botella.
Información de interés:
75 cl.- 14,5% Vol.
Referencias específicas