- Nuevo
La vitivinicultura dentro de la Ribeira Sacra se basa
en diferentes pilares que la transforman en heroica.
Las viñas se encuentran ubicadas en bancales sobre el río Sil y el río Miño con
inclinaciones del 40% al 70%. Todas las actividades culturales de la vid deben ser
realizadas de forma manual. Viñedos: centenarios, cultivados desde la época de
los romanos.
Política de seguridad
Política de envío
Política de devoluciones
Descripción:
Terruño singular: la influencia del mar Cantábrico, los ríos y el océano Atlántico
sumado al clima continental dan una maduración a la uva donde la acidez natural
es protagonista. Suelos con características de pizarra, canto rodado, arena y
granito. Subzona: Ribas Do Miño. Orientación: selección de uvas de 3 parcelas
diferentes, todas ubicadas en la ribera del Río Miño. Cada una otorga diferentes
características: Orientación sur: Maduración y estructura. Orientación Norte:
Frescura y acidez. Orientación suroeste: Maduración y frescura.
Alcohol: 14,30. Azúcar residual: 1,8 gr/lt.
Varietal: Blend de tintas base Mencía. Añada: 2020. Color: Tinto. Tipo: Vino de
Guarda
Crianza: pasaje por barrica, 30% roble francés, 70% roble americano de primer
uso durante 12 meses y 3 meses en botella.
Información de interés:
75 cl.- 14,5% Vol.
Referencias específicas