- Nuevo
Camino Empedrado 42 Norte (godello)
12,95 €
Impuestos incluidos
14
Elaboración: Cosecha temprana, maceración pelicular corta, desborre previo fermentación
a temperatura controlada en CLAYVERS de cerámica donde se queda más de 6 meses
en guarda periodo durante el cual se hacen frecuentes bantonages buscando la
complejidad de las borras de levaduras.
Notas de cata: con reflejos verdes intensos, aromas potentes, frescos y cítricos, se
aprecia en boca la mineralidad del terroir, muy equilibrado y elegante.
Maridaje: Pescado a la parrilla o a la plancha, también carnes blancas, como pollo o pavo,
quesos frescos y cremosos, ideal de cabra y brie
Política de seguridad
Política de envío
Política de devoluciones
Descripción:
La vitivinicultura dentro de la Ribeira Sacra se basa
en diferentes pilares que la transforman en heroica.
En esta línea de vinos, podemos hablar de cosechas tempranas buscando la máxima
expresión de la fruta en cada una de las versiones. Al ser parcelas ubicadas en la
latitud 42 mirando al norte expresan vinos de colores frescos y atractivos, mucha
complejidad aromática, una acidez típica de la región de Galicia en boca son suaves
frescos y persistentes vinos de tendencia para los nuevos consumidores exigentes
que buscan descubrir tipicidad y elegancia. 42 norte refleja este perfil para
satisfacer una necesidad moderna y actual de vinos.
Información de interés:
75cl.
Acidez: 6 ph 3.2. Azúcar Residual: -1.8 gr/lt. Alcohol: 13%
001388
37 Artículos
Referencias específicas
Nuevo
Elaboración: Cosecha temprana, maceración pelicular corta, desborre previo fermentación
a temperatura controlada en CLAYVERS de cerámica donde se queda más de 6 meses
en guarda periodo durante el cual se hacen frecuentes bantonages buscando la
complejidad de las borras de levaduras.
Notas de cata: con reflejos verdes intensos, aromas potentes, frescos y cítricos, se
aprecia en boca la mineralidad del terroir, muy equilibrado y elegante.
Maridaje: Pescado a la parrilla o a la plancha, también carnes blancas, como pollo o pavo,
quesos frescos y cremosos, ideal de cabra y brie