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Elaborado en la destilería Glenfiddich, situada en Dufftown en la región maltera de los Speyside, Escocia.
Su mezcla contiene una selección de maltas de la destilería con un proceso de añejamiento mínimo de 18 años. La maduración de las bases se realiza parcialmente en barricas que han contenido Olorosos de Jerez y en barricas de Bourbon. Posteriormente se realiza un maridaje en pequeños lotes para darles un ensamblado óptimo.
Tiene una graduación de 40% de alcohol.
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Descripción:
De un color ambar brillante, en nariz, presenta notas de manzana asada con canela, corteza de naranja y naranja sanguina, nuez moscada, clavo y toques de pasas y vinos de Jerez tipo Oloroso y PX.
La nariz es larga, elegante e invita a recrearse en ella.
En boca, Glenfiddich 18 se abre con calma. Con una gran sedosidad y parsimonia se va abriendo lentamente y deja entrever matices de citricos naranjas escarchados, toques especiados, una base de madera especiada levemente asandalada y matices agradables de frutos secos como la avellana y la almendra junto a sensaciones de frutas blancas agradables y de final seco.
El final es medio y acaba en alto con punch y fuerza pero sin estridencias.
Información de interés:
40% Alc. - Vol. 70cL
Referencias específicas