Este vino nace con la firme intención de poner en valor la gran calidad de variedad Godello. Una elaboración que parte de una maceración en frío, fermentación a baja temperatura y posterior crianza sobre lías de 4 meses que nos llevan a un vino blanco gallego de excelente expresión.
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Este vino nace con la firme intención de poner en valor la gran calidad de variedad Godello. Una elaboración que parte de una maceración en frío, fermentación a baja temperatura y posterior crianza sobre lías de 4 meses que nos llevan a un vino blanco gallego de excelente expresión.
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20 generaciones han tenido acceso a los túneles subterráneos (los famosos calados riojanos) situados bajo la colina de Ollauri, actualmente sirviendo de bodega para los vinos de Conde de los Andes.
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20 generaciones han tenido acceso a los túneles subterráneos (los famosos calados riojanos) situados bajo la colina de Ollauri, actualmente sirviendo de bodega para los vinos de Conde de los Andes.
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1411 botellas se elaboraron procedentes únicamente del mosto lágrima de este vino de parcela. Maceración en frio y fermentación a temperatura controlada, para su posterior crianza sobre lías finas.
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1411 botellas se elaboraron procedentes únicamente del mosto lágrima de este vino de parcela. Maceración en frio y fermentación a temperatura controlada, para su posterior crianza sobre lías finas.
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Intenso color rojo picota, marcando el granate en el borde de la copa. De gran potencia aromática, primero de carácter frutal (cereza, grosella, ciruela roja) dando paso luego a notas balsámicas y especiadas (pimienta, regaliz, clavo, vainilla, caramelo tostado y nuez moscada).
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Intenso color rojo picota, marcando el granate en el borde de la copa. De gran potencia aromática, primero de carácter frutal (cereza, grosella, ciruela roja) dando paso luego a notas balsámicas y especiadas (pimienta, regaliz, clavo, vainilla, caramelo tostado y nuez moscada).
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Amarillo pálido. Color atractivo. Con un perfil delicado, sutil y matices muy varietales. Estructura en boca muy equilibrada con paso firme y sin aristas. Retronasal elegante.
Amarillo pálido. Color atractivo. Con un perfil delicado, sutil y matices muy varietales. Estructura en boca muy equilibrada con paso firme y sin aristas. Retronasal elegante.