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Bacalao a la gallega elaborado en Galicia por Los Peperetes. Esta conserva a base de bacalao es más que una conserva, es una tapa. Se elabora con este pescado tan valorado, una de las joyas de nuestros mares. Para su proceso de elaboración se cuece el bacalao para retirarle la piel y la espina, dejándolo completamente...

Se trata de uno de los mariscos más sabrosos que crecen en los fondos de las rías gallegas. La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Amparadas bajo el sello Pesca de Rías, de onde se non? certificamos su origen,...

El centollo gallego no necesita presentación. Es el rey de los mariscos de Galicia y su sabor es inconfundible.    Habita en las...

Este vino de las prestigiosas bodegas Latour, nos muestra la máxima expresión de la uva Chardonnay cultivada en esta zona de la Borgoña de frías primaveras y cuestas de piedra caliza del periodo Kimmeridgian (Jurásico Superior).&nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

Cedro do Noval es un tinto que cautiva con su juventud y cuerpo moderado. Al acercarlo a la nariz, despliega un abanico de aromas donde destacan frutas rojas como cerezas y frambuesas, entrelazadas con toques especiados que recuerdan a la pimienta negra y un leve fondo de vainilla. En boca, muestra una concentración de...

Queso de Cabra Artesano, cabras que pastan libres en el Parque Nacional de Cabañeros, un queso 100% natural que acaba de ser declarado el Mejor Queso de Cabra del Mundo en los World Cheese Award 2023 en Noruega&nbsp;

Orella de porco Á Feira, casa da avoa, oreja de cerdo en conserva, preparada de modo tradicional como se suele consumir en Galicia: «Á feira»: con pimentón dulce, picante y sal.&nbsp; &nbsp; <P...

El Pulled Pork es una receta típica de la gastronomía estadounidense. Se trata de una forma de elaboración que consiste en cocinar la carne de cerdo a baja temperatura durante largos períodos de tiempo y añadirle salsa barbacoa (en este caso, salsa del obrador artesano A Factoría do Lume).&nbsp;

Tipo:Vino Tinto&nbsp; Productor: Bodegas Ramiros&nbsp; D.O.: D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y León&nbsp; <P...

MACARONESIAN GIN, UNA GINEBRA MUY EQUILIBRADA EN AROMA Y SABOR&nbsp; &nbsp; Macaronesian Gin es ante todo Ginebra, por eso destacan los...

FILIPINAS FLOR DE SAL · 72% &nbsp; &nbsp; El equilibrio entre lo dulce y lo salado. Un chocolate único que nos permite apreciar un mundo de...

Familia Torres Purgatori es un vino tinto que nos recibe con una paleta aromática donde destacan las hierbas mediterráneas y una selección de frutas rojas como cerezas y bayas silvestres. En boca, se percibe una madurez sutil que envuelve el paladar, acompañada de un toque especiado que recuerda a la pimienta y el clavo....