Filtros activos

Procedente de las Rías Gallegas (Ensis siliqua), se compra durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en la estación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.   

Bacalao a la gallega elaborado en Galicia por Los Peperetes. Esta conserva a base de bacalao es más que una conserva, es una tapa. Se elabora con este pescado tan valorado, una de las joyas de nuestros mares. Para su proceso de elaboración se cuece el bacalao para retirarle la piel y la espina, dejándolo completamente...

Las sardinillas a la gallega tal vez sean una de las preparaciones con más arraigo de nuestro catálogo.     Esta receta nace de la...

Los chipirones en aceite de oliva son un ingrediente delicioso que combina a la perfección con un montón de platos. Seleccionamos cuidadosamente los chipirones más frescos y de la más alta calidad para asegurar una experiencia culinaria inigualable.  

Descubre la auténtica tradición marinera con nuestros mejillones a la gallega en conserva. 

La conocida conservera de Carril (Vilagarcía) Los Peperetes lanza al mercado una edición limitada de una de sus conservas. Pero este lanzamiento no es una referencia más dentro de su gama de conservas gourmet, sino una bonita iniciativa con la que quieren contribuir a la lucha contra el cáncer de mama en el día de su...

Turrón de chocolate negro y nueces  Cremoso praliné de chocolate negro y trozos de nuez. El auténtico turrón de chocolate negro con trozos de nuez de Pazo de Coruxo. Estuche de 160g. 

Plato envasado a gas de 100g de jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica loncheado con corte a cuchillo. 

Plato envasado a gas de 100g de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado con corte a cuchillo. 

Plato envasado con gas de 100g de salchichón de bellota ibérico extra 

Plato envasado a gas de 100g de chorizo de bellota ibérico extra 

Todo este mejillón cuenta con la certificación de DOP Mexilon de Galicia . Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.