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Aroma de alta intensidad, muy varietal y de marcada complejidad, con claro predominio de notas cítricas y frutales (pomelo, pera, manzana verde, melocotón) que destacan sobre sutiles recuerdos de aromas florales (flor blanca, jazmín). 

Viña Peón honra la labor de cada trabajador de la vid,  la recalca y la une a la tierra.   Nuestra selección de Fris le rinde...

Elaboración: Cosecha temprana, maceración pelicular corta, desborre previo fermentación &nbsp; a temperatura controlada en CLAYVERS de cerámica donde se queda más de 6 meses &nbsp; <span...

Tempranillo 100% , viñedos en vaso , la edad de estos viñedos rondan los 60 años sobre suelo de cascajo.&nbsp; Fermentación espontanea con sus propias levaduras y crianza en barrica usada de roble francés 10 meses y 5 meses en tina...

Parcelario de Garnacha en la Sierra de Gredos con certificación ecológica, proviene de un viñedo de tres hectáreas en El Barraco que recuperé, plantado en 1943 con una crianza de 12 Meses en barrica de 500 l de roble francés y tina de hormigón. &nbsp;

Color cereza, aroma de frutos negors silvestres, fino, elegante, equilibrado, taninos amables, notas de café y chocolate con un final persistente y limpio.  Requiere oxigenación 

El Rimarts Brut Nature Reserva es un cava de alta calidad con un aroma intenso que combina frutas maduras, notas herbáceas y tostadas. En boca, se destaca por su burbuja fina y elegante, ofreciendo una sensación vivaz. Este cava es ideal para maridar con quesos curados, ceviches y postres, y se recomienda servir a una...

Castel de Fornos es el buque insignia de nuestra familia, un vino que rinde homenaje a nuestro primer viñedo, ubicado en la emblemática ladera de Fornos. Este terreno pedregoso y seco, conocido como «castel» por nuestros antepasados, ha sido un enclave próspero para el cultivo del Albariño, dando vida a un vino que...

El Amontillado es un vino muy singular, ya que, combinada la crianza bajo velo de flor, propia del Fino y la Manzanilla, con un período posterior en el que el velo de flor desaparece y el vino se expone a la oxidación.&nbsp; ...

El vino Regente Palo Cortado Reserva Especial es un vino Palo Cortado, elaborado por las Bodegas Sánchez Romate, con la variedad de uva Palomino. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family:...