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Loison tiene un compromiso por preservar y promover la comida tradicional, artesanal de ingredientes de origen local y sostenible, con recetas recuperadas de la tradición y lo casero, por ello son parte de 'Slow Food Presidium', en el cual se decantan por una elaboración de sus productos artesanal y prestando atención al...

Chipirones en su tinta en conserva procedentes de la pesca artesanal en Galicia.&nbsp; &nbsp; &nbsp; <P...

Contiene 2 zancos de pato cebado cocinados en su propia manteca&nbsp;

El Panettoncino Clásico, en formato mignon de 100 gramos, es un postre de masa suave obtenido por fermentación natural de la Levadura Madre y es el resultado de 72 horas de paciente elaboración artesanal. El mini panettone clásico tiene una masa suave y bien cocida, adornada con jugosas pieles de naranja confitadas y...

Quejo madurado, de pasta semicocida y codia natural elaborado con leche crú&nbsp; &nbsp; Buena solución en boca. Sabor intenso y...

Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación. Cultivados siempre cerca de nuestras instalaciones, el clima y la fértil tierra de la ribera navarra del Ebro les conceden unas características singulares. En la Catedral de Navarra los elaboramos de forma tradicional,...

El espárrago de Navarra La Catedral de Navarra se elabora en la localidad navarra de Mendavia.&nbsp; A partir de espárrago blanco navarro fresco sin hebras y con puntas cerradas.&nbsp; <span...

Percebes de las Rías Gallegas, Los Peperetes, conserva gallega de las más cotizadas por su contenido, los percebes que envasa la conservera gallega Los Peperetes son un marisco recolectado mediante pesca manual en los peligrosos acantilados de Finisterre.&nbsp;

Un placer ibérico incomparable de calidad extrema, salchichón ibérico de bellota de una calidad extrema elaborado con la mejor selección de carne de nuestros cerdos 100% ibéricos.&nbsp; &nbsp; <P...

Un chorizo ibérico con carácter propio que te sorprenderá antes y después de degustarlo. Su mezcla exacta de magros de gran pureza, su perfecto aderezo con especias mediterráneas de calidad extrema.&nbsp; &nbsp; ...

La recolección temprana, a partir de aceituna verde aporta a nuestros mejores aceites un toque fresco, herbáceo, con una intensidad de aromas frutados verdes excepcional.&nbsp; En cambio, la cantidad de aceite que se obtiene de...