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Orella de porco Á Feira, casa da avoa, oreja de cerdo en conserva, preparada de modo tradicional como se suele consumir en Galicia: «Á feira»: con pimentón dulce, picante y sal.&nbsp; &nbsp; <P...

El Pulled Pork es una receta típica de la gastronomía estadounidense. Se trata de una forma de elaboración que consiste en cocinar la carne de cerdo a baja temperatura durante largos períodos de tiempo y añadirle salsa barbacoa (en este caso, salsa del obrador artesano A Factoría do Lume).&nbsp;

Terras Vellas Albariño, un vino blanco de la variedad de uva albariño, fruto de una parcela de cepas centenarias, elaborado artesanalmente mediante la selección manual de las mejores uvas y abalado con la Denominación de Origen Rías Baixas.&nbsp;

Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.&nbsp;

Castaña Confitada con Cobertura de Chocolate Negro&nbsp;

El Parmigiano Reggiano DOP es una auténtica obra de arte italiana, producto de la maestría de los artesanos y de la singularidad del territorio donde nace.&nbsp; &nbsp; <span...

A Coroa Godello es un vino blanco aromático con notas de flores blancas, recuerdos vegetales y toques cítricos. En boca es potente, fresco y elegante. Un vino estructurado con una buena acidez y un final ligeramente mineral.&nbsp;

Guitián Godello es uno de los máximos exponentes de la D.O. Valdeorras. &nbsp; &nbsp; Está elaborado con la uva autóctona godello, un...

Godello de las montañas de Valdeorras, las más altas de Galicia. Una combinación perfecta de pureza varietal y mineralidad de los suelos de pizarra, lleno de frescura y jovialidad.&nbsp;

José Pariente Verdejo es la afirmación más fresca y elegante de la variedad autóctona de los vinos de Rueda.&nbsp;

Finca Cuarta by Rubén Moure, es una bodega gallega ubicada en Ribeira Sacra, subzona Amandi, territorio de vinos de calidad, tradición y paciencia. Como sucede en la mayoría de la Ribeira Sacra las variedades predominantes son la mencía y el godello , con un carácter marcado por las condiciones climáticas, el suelo, las...