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Color ámbar medio. Sin filtrar; en nariz intensa de notas oxidativas y frutos secos como higos secos, naranja seca, tostados, almendras, nueces y cacao entre otros; en boca, paladar dulce equilibrado por un alcohol elevado y una acidez fresca. Cuerpo medio y final largo. 

Este vino se elabora en la bodega Sopla Poniente, en la D.O. Montilla-Moriles y forma parte del proyecto de Rodríguez de Vera. Es un vino de gran complejidad aromática y sápida elaborado con 100% Pedro Ximénez. Procede de una selección y ensamblaje de 4 botas muy viejas de PX dulce con una media de crianza oxidativa de...

Verdejo parcelario de una viña de 100 años en pie franco, fermentado con levaduras salvajes y criado sobre lías en barricas de roble francés y acacia. 

«Ingrato» procede de una parcela donde su suelo de cantos rodados hace que sea difícil trabajarlo, y «poco rentable» para los agricultores debido a sus bajos rendimientos. A menos que su cosecha se destine a un vino de alta gama. 

Vino blanco elaborado con el sistema de solera, criado bajo velo de flor en barricas de Jerez durante tres años. Parcelas singulares de Merseguera del Parque Natural de La Mata. 

Se embotella en el cuarto año, lo que le confiere un carácter más suave y desarrollado que el Vintage, que se embotella en el segundo año. Es un vino versátil que marida bien con una amplia variedad de platos. Es ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y postres de chocolate. 

María Ardoña en estado puro, variedad ancestral recuperada por la familia. Valteiro es una pieza única, testigo del gran patrimonio gallego de variedades tintas, de la milenaria cultura vitivinícola de Valdeorras y del gran potencial internacional de los tintos gallegos. Un vino para amantes de la...

El Olivier Marteaux Champagne es una mezcla de variedades de uva Pinot Meunier (65%), Chardonnay (20%) y Pinot Noir (15%), provenientes de diferentes parcelas ubicadas en 7 comunas de la margen derecha del valle de la Marne.   ...

Esta cuvée es el resultado de la mezcla de uvas de entre 50 y 60 crus diferentes, y se compone de hasta un 45 % de vinos reserva. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Brut Majeur representa a la perfección el estilo AYALA. La Chardonnay, variedad emblemática, presente en un 55 % en esta cuvée, expresa toda su pureza y su elegancia.&nbsp; &nbsp; <P...

Niepoort 10 Years Old Tawny es un Porto con aromas de albaricoques secos, piel de mandarina cristalizada y pinceladas de nueces. &nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana; font-size:...

En esta añada 2020, Pazo Barrantes nos ofrece una Albariño altamente expresiva. &nbsp; &nbsp; Un blanco muy elegante y fresco, pleno de...