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Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación. Cultivados siempre cerca de nuestras instalaciones, el clima y la fértil tierra de la ribera navarra del Ebro les conceden unas características singulares. En la Catedral de Navarra los elaboramos de forma tradicional,...

El espárrago de Navarra La Catedral de Navarra se elabora en la localidad navarra de Mendavia.&nbsp; A partir de espárrago blanco navarro fresco sin hebras y con puntas cerradas.&nbsp; <span...

El pimiento del piquillo de Lodosa de La Catedral de Navarra entero al natural es elaborado, pelado a mano, sin utilización alguna de agua.&nbsp; &nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Yemas de Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación.&nbsp; Cultivados siempre cerca de las instalaciones de La Catedral de Navarra, el clima y la fértil tierra de la Ribera...

El Vermut Rojo Entroido es una auténtica joya artesanal elaborada por Adegas Valmiñor en Galicia. Este vermut, con una graduación del 15%, se destaca por su amplitud, elegancia y una gran variedad de matices en el paladar. Su base de uva Albariño le otorga un sabor gustoso y delicado. De color salmón con reflejos...

Entroido Blanco es un vermut blanco elaborado a partir de albariño y hierbas de Galicia como el hinojo, laurel y cilantro. &nbsp; Es complejo, intenso y elegante con una boca atlántica, fresca y que evoca el monte gallego. Es...

La recolección temprana, a partir de aceituna verde aporta a nuestros mejores aceites un toque fresco, herbáceo, con una intensidad de aromas frutados verdes excepcional.&nbsp; En cambio, la cantidad de aceite que se obtiene de...

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos.&nbsp; Este AOVE procede exclusivamente de árboles centenarios plantados por nuestros antepasados de variedades...

Un producto de alta calidad. Su largo proceso de elaboración confiere al Vermouth Yzaguirre Selección 1884 una consistencia muy especial. Dos meses de maceración de las hierbas base, más de 80 variedades, y posteriormente dos años en barrica de roble, ayudan a estabilizar el aroma y el color de la mezcla. En boca...

Aceite complejo en nariz de atributos verdes de intensidad alta donde se combinan las notas de hoja y hierba recién cortada.&nbsp; De amargo y picante equilibrado, en boca. Destaca la presencia de frutos secos, especialmente nuez,...

Este virgen extra es un picual temprano recolectado en el mes de Octubre, campaña 2024/2025.&nbsp; &nbsp; Maridaje: Pescados, mariscos,...

5 muslos de pato confitados en su propia manteca con un poco de ajo y sal (para 2 personas). Nuestra recomendación para su degustación es vaciar el contenido de la lata en una olla o fuente de horno, para calentar en cocina o horno, respectivamente, y acompañar de la guarnición deseada. La manteca que acompaña las piezas...