Vendimia manual en su mejor momento, la uva es despalillada, estrujada y vinificada en una cuidadosa maceración con extracción de color, taninos y aromas de las películas, complementada con remontados permanentes durante la fermentación.
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Vendimia manual en su mejor momento, la uva es despalillada, estrujada y vinificada en una cuidadosa maceración con extracción de color, taninos y aromas de las películas, complementada con remontados permanentes durante la fermentación.
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Atractivo color dorado. Vino de Oporto Blanco elegante y complejo, presenta aromas especiados, dominados por frutos secos y elegantes notas de madera.
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Atractivo color dorado. Vino de Oporto Blanco elegante y complejo, presenta aromas especiados, dominados por frutos secos y elegantes notas de madera.
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El vino Pedro Ximénez se elabora a partir de la uva del mismo nombre, que se pasifica al sol para obtener un mosto con una extraordinaria concentración de azúcares.
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El vino Pedro Ximénez se elabora a partir de la uva del mismo nombre, que se pasifica al sol para obtener un mosto con una extraordinaria concentración de azúcares.
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Un vino generoso que se elabora con uvas palomino fino. Se cría y envejece en botas de roble durante más de treinta años de acuerdo con procesos tradicionales propios de Jerez.
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Un vino generoso que se elabora con uvas palomino fino. Se cría y envejece en botas de roble durante más de treinta años de acuerdo con procesos tradicionales propios de Jerez.
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La bodega Sánchez Romate Hermanos es proveedora oficial de la Casa Real española, de la Cámara de los Lores del Reino Unido y del Sacro Palacio Apostólico del Vaticano.
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La bodega Sánchez Romate Hermanos es proveedora oficial de la Casa Real española, de la Cámara de los Lores del Reino Unido y del Sacro Palacio Apostólico del Vaticano.
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Bajo su apariencia de brillante oro viejo, posee una honda fragancia que recuerda. Su antigua solera le confiere un gran cuerpo y un paladar seco con regusto a roble y nueces.
Bajo su apariencia de brillante oro viejo, posee una honda fragancia que recuerda. Su antigua solera le confiere un gran cuerpo y un paladar seco con regusto a roble y nueces.
El Fino es un vino blanco y seco, elaborado a partir de uva palomino. Al igual que la Manzanilla, el Fino es envejecido bajo la capa de levaduras que conforman el velo de flor.
El Fino es un vino blanco y seco, elaborado a partir de uva palomino. Al igual que la Manzanilla, el Fino es envejecido bajo la capa de levaduras que conforman el velo de flor.
El vino Regente Palo Cortado Reserva Especial es un vino Palo Cortado, elaborado por las Bodegas Sánchez Romate, con la variedad de uva Palomino.
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El vino Regente Palo Cortado Reserva Especial es un vino Palo Cortado, elaborado por las Bodegas Sánchez Romate, con la variedad de uva Palomino.
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El Amontillado es un vino muy singular, ya que, combinada la crianza bajo velo de flor, propia del Fino y la Manzanilla, con un período posterior en el que el velo de flor desaparece y el vino se expone a la oxidación.
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El Amontillado es un vino muy singular, ya que, combinada la crianza bajo velo de flor, propia del Fino y la Manzanilla, con un período posterior en el que el velo de flor desaparece y el vino se expone a la oxidación.
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