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Loison tiene un compromiso por preservar y promover la comida tradicional, artesanal de ingredientes de origen local y sostenible, con recetas recuperadas de la tradición y lo casero, por ello son parte de 'Slow Food Presidium', en el cual se decantan por una elaboración de sus productos artesanal y prestando atención al...

Sobrasada Ibérica de Bellota con Trufa: Una verdadera delicadeza, esta sobrasada combina la suavidad y el sabor profundo de la carne de bellota con el toque elegante y aromático de la trufa. Cada bocado es una explosión de sabor que fusiona la tradición con la sofisticación. 

Ramos Pinto Quinta Ervamoira 10 year Old Tawny es un vino generoso de Oporto de tonalidad rojo-naranja que en nariz muestra matices especiado con aromas picantes y exóticos acompañados por recuerdos frutales de naranja, albaricoque y ciruelas. También descubre aromas de viejos toneles de vino de Oporto con pinceladas de...

Estas rocas de chocolate se elaboran, una a una, desde nuestro obrador artesanal en A Coruña, a partir de granos de cacao de pequeños agricultores de todo el mundo. 

Notas de cata Color amarillo pajizo brillante. Aromas de fruta fresca, cítricos y florales intensos. En boca es frutal, fresco, amplio y sedoso, sabroso y de potente final. Armoniza su generosidad aromática con una amplia y sedosa boca. Manifiesta mucha mineralidad y potente estructura.  ...

Media pieza de chorizo de bellota ibérico extra, envasado al vacío. 

Media pieza de salchichón de bellota ibérico extra, envasado al vacío. 

Viña Peón honra la labor de cada trabajador de la vid,  la recalca y la une a la tierra.   Varietales: 100% Mencía. Vendimia:...

Elaboración: es un tinto ligero de maceración fría por 3 o 4 días para luego seguir su proceso como &nbsp; vino blanco, desporre previo y fermentación a temperatura controlada. El 40% es fermentado en &nbsp; <P...

Elaboración. cosecha temprana, contacto con la piel extremadamente corto, desborre previo y &nbsp; fermentación a temperatura controlada, durante 3 meses se realiza batonage para lograr &nbsp; <P...

Vino parcelario de una parcela de 80 años Garnacha, garnacha gris , tempranillo y Viura, fermentado en Barrica nueva de 500l y criado en barrica durante 10 meses mediante la técnica del Batonnage&nbsp;