Filtros activos

La almeja babosa ROI&Co es capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por nuestras mariscadoras mediante marisqueo a pie o a flote en la zona de Banco de O Bohido, la Playa de O Bao en A Illa de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio...

La navaja ROI&Co es el máximo exponente de la navaja gallega. Capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por nuestros buceadores, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente.&nbsp; <span style="font-family: Verdana;...

Al igual que en su hermana mayor, la serie Hors Categorie, la almeja babosa ROI&Co es capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por nuestras mariscadoras mediante marisqueo a pie o a flote en la zona de Banco de O Bohido, la Playa de O Bao en A Illa de Arousa, buscando la excelencia en calidad,...

Nuestras Luras (o Chipirones / Calamares) en su tinta son uno de los mayores tesoros que nuestra ría nos ofrece. Salvajes, vibrantes, delicadas y sabrosas. Las Luras o calamares en su tinta despiertan todo el sabor del mar. Elaboradas en su propia tinta con todo el amor de nuestra receta tradicional.&nbsp; ...

Nuestra sardinilla en mantequilla es uno de los mayores tesoros que nuestra ría nos ofrece. Salvaje, vibrante, delicada y sabrosa como pocas, la Sardinilla en Mantequilla ROI&Co es un manjar a la altura de los paladares más exquisitos, una de esas conservas que deslumbran y como pocas existen, a través de una receta...

Conservas de seta Shitake frescas, laminadas a mano y envasadas manualmente, con aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil.&nbsp;

En Conservas Ares cuidamos con delicadeza este producto. De su familia es el más delicado,el más blanco y con un sabor muy sutil. Pescado a caña artesanalmente durante el verano, lo cocemos entero, lo limpiamos minusiosamente y elegimos los mejores trozos para envasarlos en aceite de oliva. De esta forma, creamos...

Pulpo en Aceite de Oliva , Conservas de Cambados, pulpo gallego en conserva elaborado por la conservera gallega Conservas de Cambados, proceso de elaboración es manual y al empaque final se le añade aceite de oliva para intensificar sus cualidades, producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial...

Las Sardinillas en Escabeche en conserva Los Peperetes son el resultado de una cuidadosa selección de los mejores ejemplares, capturados con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, y al alba. Siempre en su momento biológico óptimo, cuando su porcentaje de grasa es el ideal, garantizando así un producto de...

También conocido como chicharrillo o chincho, es un pescado azul tradicionalmente considerado de pobres pero muy rico en proteínas, vitaminas y Omega 3.     <span style="font-family: Verdana;...