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Descubre la auténtica tradición marinera con nuestros mejillones a la gallega en conserva. 

El pulpo estilo A illa de ROI&Co es capturado y seleccionado a mano, uno a uno y de forma sostenible por nuestros buceadores en Ría de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. Nuestro pulpo se caracteriza por ser capturado únicamente cuando la naturaleza nos lo...

Nuestra sardinilla en mantequilla es uno de los mayores tesoros que nuestra ría nos ofrece. Salvaje, vibrante, delicada y sabrosa como pocas, la Sardinilla en Mantequilla ROI&Co es un manjar a la altura de los paladares más exquisitos, una de esas conservas que deslumbran y como pocas existen, a través de una receta...

Ventresca de Bonito del Norte capturada en el mejor momento del año para el bonito, en Costera.  Una delicia gastronómica elaborada con los mejores ejemplares de bonito y aceite de oliva virgen extra 

Acompañado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva. Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados. Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza. 

Cada lata de nuestros filetes de sardina en aceite de oliva es un tesoro en sí misma.     Utilizamos una sardina de un tamaño muy...

En Los Peperetes, adquirimos el mejor bonito del norte, pescado a caña en el Mar Cantábrico seleccionando siempre las mejores piezas por tamaño y frescura para lograr un producto delicado y muy agradable al paladar.  

También conocido como chicharrillo o chincho, es un pescado azul tradicionalmente considerado de pobres pero muy rico en proteínas, vitaminas y Omega 3.     <span style="font-family: Verdana;...

La Crema de Pistacho Fiasconaro de Dolce & Gabbana es una deliciosa crema de pistacho siciliano, ideal para untar en pan, croissants, galletas o rellenar bizcochos.&nbsp;