Se trata de un vino dulce de vendimia tardía con un estilo de marcado carácter atlántico, que elaboramos en la cosecha de 2011, donde contamos con un otoño excepcionalmente soleado, que permitió madurar y vendimiar la parcela más elevada de nuestro viñedo de Godello ya cerca de la Navidad.
<P...
Se trata de un vino dulce de vendimia tardía con un estilo de marcado carácter atlántico, que elaboramos en la cosecha de 2011, donde contamos con un otoño excepcionalmente soleado, que permitió madurar y vendimiar la parcela más elevada de nuestro viñedo de Godello ya cerca de la Navidad.
<P...
El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.
...
El Desconcierto Tinto se elabooró con 60 uvas Caíño Tinto, 30 Espadeiro y 10 Mencía que se pisaron en tinas de roble, donde fermentó el vino, y después se crió en barricas de roble usadas, donde maduró durante un año.
...
El Pliegue, un vino de una mezcla de campo plantado en 2001 con Bastardo, Mencía, Carabuñenta y Brancellao y posteriormente complementado con algo de Caíño Longo, la variedad más aromática, floral y elegante de la familia Caíño.
<span style="font-family: Verdana; font-size:...
El Pliegue, un vino de una mezcla de campo plantado en 2001 con Bastardo, Mencía, Carabuñenta y Brancellao y posteriormente complementado con algo de Caíño Longo, la variedad más aromática, floral y elegante de la familia Caíño.
<span style="font-family: Verdana; font-size:...
El gran vino de la bodega, el que representa de un modo más fiel el terroir que caracteriza a la Ribeira Sacra, alcanza la excelencia mostrándose más perfumado y floral que nunca.
<P...
El gran vino de la bodega, el que representa de un modo más fiel el terroir que caracteriza a la Ribeira Sacra, alcanza la excelencia mostrándose más perfumado y floral que nunca.
<P...
Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...
Finca Cuarta es el nombre del viñedo, situado en el corazón de La Ribeira Sacra. La pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica a la máxima extracción de antocianos, para asegurar una mayor estructura fenólica. Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica, con una duración aproximada de 15 días. A continuación...
Marqués de Riscal es un tinto concentrado, de color cereza muy intenso. En nariz es muy expresivo, con especias (regaliz, canela, pimienta negra) y fruta madura. En boca es fresco, con taninos pulidos y sedosos. Muy agradables. Cuerpo voluminoso y con estructura. Final largo y persistente.
<P...
Marqués de Riscal es un tinto concentrado, de color cereza muy intenso. En nariz es muy expresivo, con especias (regaliz, canela, pimienta negra) y fruta madura. En boca es fresco, con taninos pulidos y sedosos. Muy agradables. Cuerpo voluminoso y con estructura. Final largo y persistente.
<P...